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| 袋栽香菇菌丝筒管理技术要点 | |
| 引用本文： | 袁钦涛.袋栽香菇菌丝筒管理技术要点[J].食用菌,1994(3). |
| 作者姓名： | 袁钦涛 |
| 作者单位： | 江西省奉新县科委!330700 |
| 摘 要： | 袋栽香菇料筒制作和接种后抓好菌丝培养及下田转色管理,是夺取香菇高产的关键。现就其技术要点探讨如下: (一)菌丝筒管理 ①保持室温:要注意节气变化,如夜晚温度低于20℃,就应在中午通风,下午最迟5点左右关窗保温,以利菌丝萌发生长。②及时翻堆:接种一周后菌丝萌发定植,此时开始翻堆互换位置。前几次翻堆要轻拿轻放,以后逐次加重手势可促使菌丝发育。③合理通风换气:温度保持在22～26℃、湿度在70％左右。并要注意防鼠咬、虫蛀。一般经60天左右就可培养好。 (二)脱袋下田 菌丝筒经60天左右的室内培养,接种孔四周的瘤状隆起占整个袋面的1/2～2/3,接种孔四周有微棕褐色时,说明菌丝已生理成熟,就可以脱袋下田。此时温度应是12～25℃为宜,温度太高易感 |
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