| 喷浆玉米皮对生长肉兔的营养价值评定 |
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| 引用本文： | 曾绘锦,田刚,鲁院院,曾亭轩,蔡景义.喷浆玉米皮对生长肉兔的营养价值评定[J].饲料工业,2020,41(15). |
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| 作者姓名： | 曾绘锦 田刚 鲁院院 曾亭轩 蔡景义 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所 动物抗病营养教育部重点实验室 动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130;四川农业大学动物营养研究所 动物抗病营养教育部重点实验室 动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130;四川农业大学动物营养研究所 动物抗病营养教育部重点实验室 动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130;四川农业大学动物营养研究所 动物抗病营养教育部重点实验室 动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130;四川农业大学动物营养研究所 动物抗病营养教育部重点实验室 动物抗病营养四川省重点实验室,四川成都 611130 |
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| 基金项目： | 成都市农业技术研发项目[2015-NY02-00271-NC;四川省科技支撑计划项目[2016NZ0002;四川农业大学"双支计划"项目 |
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| 摘 要： | 为评定喷浆玉米皮对生长肉兔的营养价值,选取32只体重相近(740.63±48.32)g]的35日龄断奶新西兰白兔,随机等分为4组,单笼饲养,分别饲喂1种基础饲粮和3种待测喷浆玉米皮饲粮(80%基础饲粮+20%喷浆玉米皮,后者来自三个产地),采用全收粪法进行为期15 d(预试期11 d,收粪期4 d)的消化试验。结果发现:①三种来源喷浆玉米皮的主要营养物质含量存在一定差异,干物质(DM)均值为90.96%,以DM计,总能(GE)、粗蛋白质(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、总磷(TP)和无氮浸出物(NFE)含量均值分别为18.98 MJ/kg、20.20%、11.38%、53.32%、14.61%、2.03%、5.42%、5.30%、0.47%、0.45%和57.69%;三种来源喷浆玉米皮的氨基酸含量也有一定差异,其中精氨酸(Arg)、组氨酸(His)、异亮氨酸(Ile)、亮氨酸(Leu)、赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、苯丙氨酸(Phe)、苏氨酸(Thr)和缬氨酸(Val)含量均值分别为0.92%、0.67%、0.64%、1.83%、0.67%、0.25%、0.69%、0.86%和1.08%。②除GE、DM、CP、TP和NFE外,三种来源喷浆玉米皮的主要营养物质表观消化率差异不显著(P0.05),DM、CP、CF、NDF、ADF、ADL、EE、Ash、Ca、TP和NFE表观消化率均值分别为42.96%、66.63%、18.46%、21.64%、8.31%、0.17%、85.77%、45.62%、49.07%、36.95%和30.92%,消化能(DE)均值为7.73 MJ/kg;氨基酸消化率普遍较高,均值都在75%以上,除丙氨酸(Ala)、天冬氨酸(Asp)和甘氨酸(Gly)外,其余氨基酸表观消化率无显著差异(P0.05)。由此可见:喷浆玉米皮对生长肉兔有较高的营养价值,但不同来源喷浆玉米皮的化学组成和营养价值有一定差异。
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| 关 键 词： | 喷浆玉米皮 营养物质含量 消化能值 表观消化率 生长肉兔 |
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