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桑枝和山核桃蒲壳不同配方栽培黑木耳试验
引用本文:王素彬,余建民,余建忠,鲁和友,余樟平,余英凤.桑枝和山核桃蒲壳不同配方栽培黑木耳试验[J].中国食用菌,2012(4):21-23.
作者姓名:王素彬  余建民  余建忠  鲁和友  余樟平  余英凤
作者单位:[1]淳安县农技推广中心农作站,浙江淳安311700 [2]淳安县临岐镇农技推广站,浙江淳安311703
摘    要:研究了在黑木耳栽培料中添加不同比例的桑枝木屑和山核桃蒲壳,进行"916"黑木耳品种出耳试验,结果表明,添加10%~50%的山核桃蒲壳对黑木耳菌丝生长均有促进作用,黑木耳产量于对照组无明显差异,添加50%山核桃蒲壳的黑木耳中18种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪等营养成分含量介于桑枝黑木耳和杂木黑木耳之间。试验证明利用废弃的山核桃蒲壳栽培黑木耳是实际可行的。

关 键 词:黑木耳  桑枝  山核桃蒲壳  产量  营养成分
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