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| 浅谈尿素作为牛羊饲料添加剂的利和弊 | |
| 引用本文： | 苏建新.浅谈尿素作为牛羊饲料添加剂的利和弊[J].饲料研究,2000(3):27. |
| 作者姓名： | 苏建新 |
| 作者单位： | 新疆大学生物系 |
| 摘 要： | 尿素(脲)是小分子有机化合物,分子式CO(NH2)2,无色结晶,溶于水,可以用合成法制取,为重要的氮肥,并可作为反刍动物的饲料添加剂. 尿素本来是两栖动物,哺乳动物和人在体内蛋白质代谢过程中产生的氨,主要是在肝脏中通过鸟氨酸循环合成并进入血液循环经过肾脏排泄的废物.人尿中约含有2%的尿素.正常的两栖动物、哺乳动物和人肌肉及脂肪组织中不会存有尿素.但公畜(牛、绵羊、山羊)在母畜发情期,因吻母畜的外生殖器,母畜撒尿时经常喝上尿液,尿液中的尿素能通过口腔、食道、胃和小肠等直接吸收到肌肉和脂肪组织中,因这些组织没有象植物一样利用尿素的功能,所以尿素长期停留在肌肉和脂肪组织中,因此喝了母畜尿的公畜肉有很浓的尿臊味. |
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