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| 浅谈食用菌产业发展对农村经济的促进作用 | |
| 引用本文： | 安树立.浅谈食用菌产业发展对农村经济的促进作用[J].农业科技与信息,2012(8). |
| 作者姓名： | 安树立 |
| 作者单位： | 滦县王店子镇成人学校,河北滦县,063708 |
| 摘 要： | 食用菌营养丰富、味道鲜美而且具有高蛋白、低脂肪等优点,为人类提供了理想的健康食品,但是,食用菌产业存在的科技投入不足、市场开发力度不够、产品精深加工技术薄弱等问题,这严重制约了其持续、健康的发展。而加大科技投入、完善服务体系、培育龙头企业、促进精深加工等种种措施,恰恰是发展食用菌产业的坚实基础,才能为当地农村经济的发展发挥重要作用。 |
| 关 键 词： | 食用菌 农村 产业 经济 发展 对策 |
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