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膨化亚麻荠籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力与肠道功能的影响
引用本文:范毅,归荣,李晓,于立芹,朱杰,张华南,王学方,李智宁,魏攀鹏,蒋兵兵,王兆贵.膨化亚麻荠籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力与肠道功能的影响[J].动物营养学报,2023(4):2264-2275.
作者姓名:范毅  归荣  李晓  于立芹  朱杰  张华南  王学方  李智宁  魏攀鹏  蒋兵兵  王兆贵
作者单位:1.Henan Province Natural Product Biotechnology Co., Ltd., Zhengzhou450002;2.Henan Academy of Sciences, Zhengzhou450002;3.College of Animal Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou450000;4.Henan High Tech Industry Co., Ltd., Zhengzhou450002;
摘    要:本试验旨在研究膨化亚麻荠籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力与肠道功能的影响。选取270羽50周龄健康产蛋期大午金凤蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕的试验饲粮,试验期56 d。结果表明:1)与对照组相比,添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕,蛋鸡产蛋率、平均日产蛋重、平均蛋重均有提高,料蛋比下降,但均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕对鸡蛋的蛋黄相对重、蛋黄颜色、蛋壳相对重、蛋壳厚度和哈夫单位均无显著影响(P>0.05),但鸡蛋中蛋白质含量显著升高(P<0.05),胆固醇含量显著降低(P<0.05),亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸含量显著升高(P<0.05);钾、钙、铁、锌、硒含量均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加3%、5%膨化亚麻荠籽粕均可显著提高蛋鸡血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)的活性(P<0.05),降低血清中过氧化氢(H2<...

关 键 词:膨化亚麻荠籽粕  蛋鸡  生产性能  蛋品质  抗氧化能力  肠道功能
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