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皱木耳漆酶生物信息学分析
引用本文:李雪松,孙达锋,华蓉,岳万松,刘春丽,袁绍保,罗孝坤,刘绍雄.皱木耳漆酶生物信息学分析[J].中国食用菌,2023(2):52-59.
作者姓名:李雪松  孙达锋  华蓉  岳万松  刘春丽  袁绍保  罗孝坤  刘绍雄
作者单位:1. 云南云菌(集团)有限公司;2. 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所;3. 陆良爨乡绿圆菇业有限公司
摘    要:漆酶是一种含铜的多酚氧化酶,漆酶主要参与真菌形态建成、色素合成、应激反应等多种重要的生长发育过程。利用生物信息学方法对皱木耳的漆酶进行筛选和定位分析,然后对其理化性质、二级结构、模体、结构域和三级结构进行预测和分析。结果表明,皱木耳8个漆酶分布在基因组的不同位置上,系统发育树上与木耳属物种聚为一枝,具有较近的亲缘关系。进一步分析发现,皱木耳漆酶蛋白的理化性质总体差异较小。同时,分析皱木耳漆酶基因结构,结果显示8个基因的外显子和内含子大小与位置不一致,表现出复杂的基因结构;而氨基酸序列的结构以随机卷曲为主,且8条氨基酸序列的三维结构十分相似。

关 键 词:皱木耳  漆酶  生物信息学
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