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| 紫甘蓝秋延迟栽培技术 | |
| 引用本文： | 王宝枝,赵新玲.紫甘蓝秋延迟栽培技术[J].吉林蔬菜,2005(1):14-14. |
| 作者姓名： | 王宝枝 赵新玲 |
| 作者单位： | 山东省临沂师范学院实验中心,276000 |
| 摘 要： | 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故得此名。其食用方法既可生食，也可炒食，但为了保持营养，以生食为好。紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，产量高，抗寒，耐热，易贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。为增加冬淡季蔬菜的花色品种，本文主要谈及紫甘蓝的秋延迟栽培方法： |
| 关 键 词： | 紫甘蓝 秋延迟栽培 育苗 定植 园艺管理 采收 病虫害防治 |
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