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有机无机N不同配比与中粳稻米品质的关系
摘    要:江苏沿江是以中粳稻为主的水稻高产区,随着人民生活水平的提高,对优质稻米的需求日益迫切。研究表明,稻米品质的形成是遗传基因与环境互作的结果,除由遗传控制外,还受生态环境和栽培措施的影响。其中,氮素作为影响稻米品质的重要因子,已有不少研究与报道。氮素对稻米品质的影响,因生态环境变化、稻作的熟制类型差异以及种植品种的不同,结果不尽一致,表现出复杂性和多变性,而有机肥与无机肥的如何配置将是制订和完善优质稻安全生产技术的关键之一。

关 键 词:稻米品质  有机无机  配比  生态环境变化  安全生产技术  生活水平  优质稻米  环境互作  遗传基因  遗传控制  栽培措施  种植品种  高产区  中粳稻  多变性  复杂性  无机肥  有机肥  氮素  水稻  稻作
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