肉食品加工使用添加剂存在哪些问题 |
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引用本文: | 郭世平.肉食品加工使用添加剂存在哪些问题[J].农村新技术,2009(10):76-76. |
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作者姓名: | 郭世平 |
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作者单位: | 吉林长春市产品质量监督检验院,130022 |
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摘 要: | 相关企业存在的问题主要表现在以下5个方面。
1.使用食品添加剂时,不按照国家标准GB2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》规定的使用范围使用。如肉制品是不允许使用胭脂红、柠檬黄、日落黄等合成色素的。有关部门要加强对GB2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》的宣传工作。
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关 键 词: | 《食品添加剂使用卫生标准》 肉食品加工 国家标准 合成色素 宣传工作 胭脂红 肉制品 柠檬黄 |
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