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| 武汉名吃——鸭脖的制作 | |
| 引用本文： | 刘国岩.武汉名吃——鸭脖的制作[J].农村实用技术与信息,2007(1):38-38. |
| 作者姓名： | 刘国岩 |
| 摘 要： | 一、原料：袋装冰鲜鸭脖子5000克、干辣椒400克，姜块100克，葱节120克，八角20克，三柰10克，桂皮8克，小茴香10克，苹果10克，花椒10克，丁香5克，砂仁8克、第一段] |
| 关 键 词： | 制作 汉名 鸭 干辣椒 小茴香 八角 苹果 花椒 |
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