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| 无公害生姜栽培技术 | |
| 引用本文： | 王凤英,陈志明.无公害生姜栽培技术[J].农村实用技术与信息,2007(5):12-13. |
| 作者姓名： | 王凤英 陈志明 |
| 作者单位： | [1]山东省东平县农业局,271500 [2]山东省东平县新湖乡农技站,271507 |
| 摘 要： | 生姜富含挥发油和姜辣素，具有独特的辛辣风味，是人们日常生活中不可缺少的调味蔬菜，亦可加工制成姜汁、姜油、姜粉、姜片等多种食品，还可以入药，用途极广，深受国内、外消费者喜爱。但是，由于生产过程中盲目地施用农药，造成农药残留超标，限制了生姜出口，降低了农民收入。因此，推广生姜无公害栽培技术势在必行。第一段] |
| 关 键 词： | 无公害栽培技术 无公害生姜 农药残留超标 调味蔬菜 生产过程 农民收入 姜辣素 挥发油 |
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