|
|||||
|
|
| 豆腐渣制作方便面食品2法 | |
| 引用本文： | 李春银.豆腐渣制作方便面食品2法[J].农村实用技术与信息,2007(6):40-40. |
| 作者姓名： | 李春银 |
| 作者单位： | 江苏省东海县岗埠农场46号农业中心,222344 |
| 摘 要： | 加工豆腐、腐竹、生产豆奶的饮料厂、食品加工厂剩下的副产品豆腐渣，除了作畜禽饲料以外，其实还有很多利用价值。豆腐渣中的微细颗粒，富含各种人体所需要的营养素，可以将其利用，制作一些营养丰富的方便食品。 |
| 关 键 词： | 豆腐渣 制作 面食品 食品加工厂 畜禽饲料 利用价值 微细颗粒 方便食品 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |