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| 优质原料奶的生产技术专题讲座(Ⅵ) | |
| 作者单位： | 上海光明荷斯坦牧业有限公司 |
| 摘 要： | 1.1．1非规模牧场(包括个体奶农)在不具备原料奶冷却设备的情况下，应遵循下列要求：①选用规定的贮奶桶贮奶(一般是不锈钢奶桶)；②用最短的时间完成挤奶工作；③放置贮奶桶的房间与牛舍(棚)有效隔离；④贮奶桶桶口须置有双层纱布用以过滤原料奶，并确保桶口不被水溅入和被污染；⑤完成挤奶工作后，立即将原料奶送至收奶站(厂)，从挤奶到送奶整个过程最好不超过2h。 |
| 关 键 词： | 优质原料奶 生产技术 冷却 运输 挤奶设备 清洁 消毒 维护 保养 |
| 文章编号： | 1004-7034(2004)01-0071-01 |
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