竞生素:抗生素的替代物 |
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引用本文: | 陈志远,T.P.Lyons.竞生素:抗生素的替代物[J].国外畜牧学(猪与禽),1988(1). |
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作者姓名: | 陈志远 T.P.Lyons |
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作者单位: | Alltech生物技术中心 美国 |
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摘 要: | 竞生素在家畜方面引起人们的极大的兴趣是因为一些国家可能禁用、而另一些国家已经禁用被称为生长促进剂而作常规饲料添加剂的抗生素。“竞生素”(Probiotic)这一术语首先被Parker(1974)用来描述“参与肠内微生物平衡的微生物或物质。”它来源于两个希腊词汇,原意是“为了生存”,而与意为“抵抗生存”的抗生素正好相反。
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