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| 怎样养好高邮鸭 | |
| 引用本文： | 孟宪生.怎样养好高邮鸭[J].养殖与饲料．饲料世界,2003(2):12-13. |
| 作者姓名： | 孟宪生 |
| 作者单位： | 山东省章丘市畜牧局，山东章丘250200 |
| 摘 要： | 高邮鸭系蛋肉兼用的一种大型麻鸭,又称高邮麻鸭。该品种由于肉质中所含脂肪少,烹调后,其味美爽口;所产的蛋腌制成咸鸭蛋则具有松、沙、油、鲜、细等特色;制作松花皮蛋,色如蜜腊,纹似松针,色味俱佳,营养丰富,而高邮鸭所产的双黄蛋更是享誉海内外,为此,近年来各地饲养高邮鸭的数量猛增。为了提高饲 |
| 关 键 词： | 雏鸭 中鸭 饲养管理 高邮鸭 |
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