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种植密度对玉米籽粒淀粉粒分布及相关酶活性的影响
引用本文:王瑾,王长进,武德功,黄伟东,余海兵,李文阳.种植密度对玉米籽粒淀粉粒分布及相关酶活性的影响[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2019,45(5).
作者姓名:王瑾  王长进  武德功  黄伟东  余海兵  李文阳
作者单位:安徽科技学院农学院,安徽 凤阳 233100;华中农业大学植物科学技术学院,湖北 武汉 430070;安徽科技学院农学院,安徽 凤阳,233100
基金项目:国家自然科学基金项目(31501271);安徽省高校优秀青年人才支持计划重点项目(gxyqZD2016218);国家星火计划项目(2015GA 710019)
摘    要:以玉米品种隆平206和郑单958为材料,设置3个种植密度D1(57 000株/hm~2)、D2(67 500株/hm~2)、D3(78 000株/hm~2),分析成熟期玉米淀粉粒分布特征和籽粒灌浆阶段ADPG焦磷酸化酶的活性变化。结果表明:玉米淀粉粒粒径范围为0.4~30.0μm,平均粒径随种植密度增加而逐渐增加;玉米淀粉粒体积分布呈双峰曲线,表面积分布呈三峰曲线,随种植密度的增加,中型淀粉粒(3μm≤粒径≤18μm)的体积、表面积百分比显著下降,大型淀粉粒(粒径18μm)则显著升高;淀粉粒数量分布呈单峰曲线,种植密度对2个品种的淀粉粒数量分布无显著影响;2个玉米品种灌浆阶段ADPG焦磷酸化酶活性随种植密度的增大而降低。

关 键 词:玉米  种植密度  淀粉粒  粒径  表面积  体积  ADPG焦磷酸化酶  酶活性
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