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叶面喷施赖氨酸对水稻产量及稻米品质的影响
引用本文:李先,杨毅,邹朝晖.叶面喷施赖氨酸对水稻产量及稻米品质的影响[J].湖南农业科学,2019(9).
作者姓名:李先  杨毅  邹朝晖
作者单位:湖南省核农学与航天育种研究所湖南省农业生物辐照工程技术研究中心生物辐照技术湖南省工程研究中心
摘    要:通过室内盆栽模拟试验研究叶面喷施赖氨酸对水稻产量及其构成因素和稻米品质的影响。结果表明:叶面喷施赖氨酸有利于水稻植株的生长和稻穗的形成;在抽穗期叶面喷施赖氨酸有利于提高水稻产量、结实率和千粒重,分别比对照处理提高了3.38%、1.70%和3.56%,但差异不显著;同时,抽穗期叶面喷施赖氨酸能提高稻米的糙米率、精米率和长宽比,有效降低垩白粒率、垩白度和直链淀粉含量,改善稻米的碾米品质、外观品质和蒸煮品质。

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