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饲喂蚕蛹后牛蛙的营养性病变研究
引用本文:陆清尔,奚钢,许梓荣,刘波静,李卫芬.饲喂蚕蛹后牛蛙的营养性病变研究[J].浙江大学学报(农业与生命科学版),1995(6).
作者姓名:陆清尔  奚钢  许梓荣  刘波静  李卫芬
作者单位:浙江农业大学饲料科学研究所
摘    要:3000只幼蛙体重(19.086±6.021)g,随机分为两组,分别饲以蚕蛹和全价配合饲料。饲养64d后,发现饲喂全价饲料的牛蛙健康活泼、生长发育良好,而饲喂蚕蛹的牛蛙则普遍出现营养不良症状。捕杀后,胴体和组织生化指标测定表明:与全价料组相比,饲蚕蛹组牛蛙的内脏重/体重、肠脂重/体重分别增加26%(P<0.01)和178%(P<0.01),而可食部分则减少8%(P<0.01);腿肌水分含量增加4%(P>0.05),蛋白含量下降9%(P>0.05),氨基酸总量减少16%(P<0.01),必需氨基酸量减少14%(P<0.01);肝脏肥大,肝脂量平均达11%以上,增加137%(P<0.05);肝细胞中脂滴充满细胞质,细胞核被挤,偏向一端,出现明显的脂肪肝病变。血清中胆固醇水平和GOT酶活性显著增高(P<0.01)、甘油三酯水平和GPT酶活性也呈增高趋势(P>0.05)。骨骼和血清钙、磷含量异常。X-射线活体透视及解剖观察发现,蛙的腿骨数处骨折。

关 键 词:蚕蛹  牛蛙  营养性病变

Study on nutritional diseases of bullfrogs(Rana catdsbeiana Shaw)fed on silkworm pupa.
Lu Qing'er, Xi Gang,Xu Zirong,Liu Bojing,Li Weifen.Study on nutritional diseases of bullfrogs(Rana catdsbeiana Shaw)fed on silkworm pupa.[J].Journal of Zhejiang University(Agriculture & Life Sciences),1995(6).
Authors:Lu Qing'er  Xi Gang  Xu Zirong  Liu Bojing  Li Weifen
Abstract:
Keywords:sikworm pupa  bullfrogs  nutritional diseases  
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