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不同留果量对翠冠梨果实外观及内在品质的影响
引用本文:王晓庆,施春晖,骆军,张学英.不同留果量对翠冠梨果实外观及内在品质的影响[J].上海蔬菜,2012(5):64-65.
作者姓名:王晓庆  施春晖  骆军  张学英
作者单位:上海市农业科学院林木果树研究所、上海市设施园艺技术重点实验室,201403
摘    要:翠冠梨早熟,肉质细嫩而脆,糖酸适口,内在品质优秀,但近年来果农一味地追求产量,果实品质有变劣趋势。为此,确定合适的留果量,既确保产量,又保证品质,成为生产上亟待解决的问题。本试验初探了套袋与不套袋及不同留果量对果实外观及内在品

关 键 词:留果量  翠冠梨  内在品质  可溶性总糖  果实外观  套袋  果实品质  果实硬度  单果重  可滴定酸
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