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白灵菇栽培配方筛选试验
引用本文:班新河,魏银初,史红鸽,王震,李九英,孙联合.白灵菇栽培配方筛选试验[J].食用菌,2016(2):37-39.
作者姓名:班新河  魏银初  史红鸽  王震  李九英  孙联合
作者单位:河南省驻马店市农业科学院,河南驻马店,463000
基金项目:国家现代农业产业技术体系建设专项资金资助项目(CARS-24)
摘    要:以大豆秸秆、玉米芯、棉子壳为主料,以麸皮、芝麻渣、玉米面、熟石灰为辅料,按主料的不同添加比例设计7个栽培配方.试验结果,配方7(大豆秸秆26%,玉米芯26%,棉子壳26%,麸皮16%,芝麻渣2%,玉米面2%,熟石灰2%),配方6(玉米芯39%,棉子壳39%,麸皮16%,芝麻渣2%,玉米面2%,熟石灰2%)的生物学效率分别是96.7%、94.9%,二者比较无显著差异,综合菌丝生长速度、满袋时间、第一潮菇采收时间、A级菇商品率指标,配方7、配方6是白灵菇生产的较理想配方.配方1(以纯大豆秸秆为主料)出菇晚、单菇较轻、生物学效率较低.配方2(以纯玉米芯为主料)生物学效率高,但菌丝长速慢,满袋时间较长,菌袋周身有部分菌被,单菇重及A级菇商品率均较低.

关 键 词:白灵菇  栽培料配方  生物学效率
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