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庆元加快香菇产业转型升级实践及成效
引用本文:叶晓星,陈丽,朱星考,胡建平,姚炜卿.庆元加快香菇产业转型升级实践及成效[J].食用菌,2016(1):3-6.
作者姓名:叶晓星  陈丽  朱星考  胡建平  姚炜卿
作者单位:浙江庆元县食用菌管理局,浙江庆元,323800
摘    要:针对目前香菇产业存在生产方式落后,从业人员年龄偏大、劳动力日益不足,自动化、机械化程度不高,生产相对效益在下降等问题,建立实施"菌棒生产工厂化,栽培管理基地化"标准化生产新模式.集成推广包括优良品种选育、胶囊菌种、自动化菌棒生产设备、病虫害无公害防治措施、质量安全控制技术等标准化生产技术体系.建立了包括标准体系建设、质量监控体系、废菌棒回收制度,开展专项治理等监督监控制度,确保新模式的全面实施.

关 键 词:香菇  标准化  新模式  成效
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