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| 超声波破碎法提取多食鞘氨醇杆菌中17β-雌二醇降解酶的优化及酶学性质 | |
| 引用本文： | 王飞,张丽.超声波破碎法提取多食鞘氨醇杆菌中17β-雌二醇降解酶的优化及酶学性质[J].江苏农业科学,2014(4):310-313. |
| 作者姓名： | 王飞 张丽 |
| 作者单位： | 南京理工大学环境与生物工程学院 |
| 基金项目： | 江苏省自然科学基金(编号:SBK201022464) |
| 摘 要： | 采用超声波破碎多食鞘氨醇杆菌细胞壁的方法提取雌二醇降解酶,通过单因素条件研究确定各因素对超声波破碎影响的高低,依据Box-Benhnken设计原则对破碎条件进行响应面回归模型分析(RSA)。研究得到最佳条件为:菌体浓度188 mg/mL,破碎功率400 W,总破碎时间29 min(超声3 s,间隔5 s),认为破碎功率对超声波破碎的影响最大。预测破碎后得到的粗酶液总酶活力为1.484 U,实际测得的粗酶液酶活力为1.477 U。根据试验结果认为:采用超声波破碎方法可以较好地提取氨肽酶,运用响应面分析法优化超声波破碎条件是可行的。 |
| 关 键 词： | ED4菌株 超声波破碎 E2降解酶 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |