| 枸杞制干方式现状与趋势 |
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| 引用本文： | 刘志虎,柴博,刘建明,姜培,赵多勇.枸杞制干方式现状与趋势[J].农业工程,2020,10(2):46-49. |
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| 作者姓名： | 刘志虎 柴博 刘建明 姜培 赵多勇 |
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| 作者单位： | 酒泉市林果服务中心,甘肃酒泉735000;甘肃大禹黑枸生物科技有限公司,甘肃酒泉735000;新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,新疆乌鲁木齐830091 |
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| 基金项目： | 甘肃省科技计划项目（项目编号：18CX3ZF015）；酒泉市科技计划项目“枸杞干制过程中干燥介质各因素变化控制技术研究与示范” |
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| 摘 要： | 为探究最佳的枸杞制干方式及工艺参数,对现有枸杞制干方式的生产成本、规模、效率以及制干品质等进行了对比分析,并提出规模化、集约化、智能化、标准化以及高质量化是枸杞制干产业未来的发展趋势。
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| 关 键 词： | 枸杞 制千方式 现状 趋势 |
| 收稿时间： | 2019/11/11 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2019/11/11 0:00:00 |
Current Situation and Trend of Drying Way of Wolfberry |
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| LIU Zhihu,CHAI Bo,LIU Jianming,JIANG Pei and ZHAO Duoyong.Current Situation and Trend of Drying Way of Wolfberry[J].Agricultural Engineering,2020,10(2):46-49. |
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| Authors: | LIU Zhihu CHAI Bo LIU Jianming JIANG Pei and ZHAO Duoyong |
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| Institution: | (Jiuquan Linguo Service Center,Jiuquan Gansu 735000,China;Gansu Dayu Black Citron Biotechnology Company Limited,Jiuquan Gansu 735000,China;Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology,Xinjiang Academy of Agricultural Sciences,Urumqi Xinjiang 830091,China) |
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| Abstract: | In order to explore the best method and process parameters of wolfberry drying，the production cost，scale，efficiency and quality of current wolfberry drying were compared and analyzed.The future development trends of wolfberry dried industry were proposed，which were scale，intensification，intelligence，standardization，and quality. |
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| Keywords: | wolfberry drying way current situation trend |
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