连城白鸭肉用新品系生长屠宰性能的研究 |
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引用本文: | 朱志明,庄晓东,陈晖,吴秀杰,缪中纬,郑嫩珠,史美山,李武洪.连城白鸭肉用新品系生长屠宰性能的研究[J].福建畜牧兽医,2011,33(2):14-16. |
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作者姓名: | 朱志明 庄晓东 陈晖 吴秀杰 缪中纬 郑嫩珠 史美山 李武洪 |
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作者单位: | 福建省农业科学院畜牧兽医研究所;和昌(福建)食品有限公司; |
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基金项目: | 国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-45-06)资助 |
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摘 要: | 选用连城白鸭肉用新品系及其亲本(连城白鸭、丽佳鸭)3个组合各180羽为研究对象,采用常规方法饲养至9周龄(其中丽佳鸭饲养至8周)。观测各组的生长速度、饲料报酬和测定7、8、9周龄的肉用性能。结果表明:连城白鸭新品系生长发育、饲料报酬和屠宰性能均明显高于其亲本母鸭连城白鸭。
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关 键 词: | 连城白鸭 肉用新品系 生长发育 屠宰性能 |
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