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《齐民要术》中“宅田七十步之地”及“亩产百石”考释
引用本文:刘志国.《齐民要术》中“宅田七十步之地”及“亩产百石”考释[J].农业考古,2018(1).
作者姓名:刘志国
作者单位:潍坊科技学院农圣文化研究中心;
摘    要:《齐民要术》中"宅田七十步之地"与"亩产百石"的粮食产量释读,受到历史时期和制度演变的局限。本文在综合运用文献史料,并充分借助前人对中国田制史以及度、量、衡的考古研究成果进行综合分析后,得出结论:"宅田七十步之地"并非住宅中的田地,而是未仕士族的近郊之田;通过辨析北魏历史时期与各种制度演变的因素后,对贾思勰所述"七十步之地,亩产过百石"的产量验证,找到了合理解释。但"亩产百石"在不同的时期所指的产量值并不固定,因此与《氾胜之书》中的"亩产百石"只是一种数据巧合。这也为考证不同历史时期的粮食产量问题提供了可参考的研究方法。

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