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幼嫩玉米胚芽提取设备技术研究
引用本文:田辉,李英杰,苏笑禄,范明杰,房宝成,梁博宇.幼嫩玉米胚芽提取设备技术研究[J].河南农业,2018(28).
作者姓名:田辉  李英杰  苏笑禄  范明杰  房宝成  梁博宇
作者单位:河南农业大学机电工程学院
摘    要:正玉米是我国重要的农作物之一,是食品、饲料、药品和工农业产品的重要原材料,玉米生产在国家粮食生产和粮食安全中占有重要的战略地位。在玉米的品种研究、幼胚食用和精加工环节都涉及到对玉米幼胚的提取。特别是在对玉米进行转基因技术遗传改良的过程中,玉米幼胚是目前使用最多、诱导率最高的外植体。目前,提取玉米幼胚的主要方法是在无菌条件下,用70%酒精对玉米籽粒进行表面消毒后,人工剥离玉米籽粒中部的幼胚。但这种方

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