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鲫鱼池塘套养匙吻鲟试验
引用本文:姚德鑫,邹作宇,焦长军,康萌.鲫鱼池塘套养匙吻鲟试验[J].黑龙江水产,2014(3).
作者姓名:姚德鑫  邹作宇  焦长军  康萌
作者单位:黑龙江省饶河大马哈鱼放流试验站;哈尔滨市农科院;黑龙江省渔业经济研究所;
摘    要:正鲫鱼是我国重要的经济型食用鱼类,以鲫鱼为主养品种的池塘养殖在全国各地均有开展。匙吻鲟属鲟形目、匙吻鲟科,其肉质鲜美,肉无间刺,尤其是吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是名优的水产养殖品种。在传统的养殖模式中,主养鲫鱼的池塘通常套养鲢鳙鱼,而匙吻鲟在生活习性和食性上与鳙鱼相似,其市场价格

关 键 词:匙吻鲟  水产养殖品种  池塘养殖  食用鱼类  套养  养殖模式  鲢鳙鱼  传统养殖  鲟形目  吻部  
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