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蔬菜粉末

摘要：	日本若本制药公司开发了一种把胡萝卜、菠菜等蔬菜制成粉末的技术,这种粉末状蔬菜的颜色和养分保持不变。这一技术以制作速溶咖啡时所利用的冻结干燥法为基础。若本制药公司在冻结干燥法所用温度和时间上进行了仔细研究,成功地防止了
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