| 外源性生物活性肽的研究进展 |
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| 引用本文： | 岑怡红,方俊,李宗军.外源性生物活性肽的研究进展[J].中国畜牧兽医,2006,33(12):22-24. |
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| 作者姓名： | 岑怡红 方俊 李宗军 |
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| 作者单位： | 1. 黔西南民族师专生化系,兴义,562400
2. 湖南农业大学生化与发酵工程实验室,长沙,410128 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(30270976)，校创新团队基金资助项目(04TD01) |
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| 摘 要： | 生物活性肽是一类多功能因子,它们涉及一系列身体代谢和生理调节功能,在食品、医药、动物营养上均有着广泛的应用前景。作者就生物活性肽功能的最新研究作一综述。
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| 关 键 词： | 生物活性肽 功能 |
| 文章编号： | 1671-7236（2006）12-0022-03 |
| 收稿时间： | 2006-05-08 |
| 修稿时间： | 2006-05-08 |
Progress on Research of Bioactive Peptides |
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| CEN Yi-hong,FANG Jun,LI Zong-jun.Progress on Research of Bioactive Peptides[J].China Animal Husbandry & Veterinary Medicine,2006,33(12):22-24. |
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| Authors: | CEN Yi-hong FANG Jun LI Zong-jun |
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| Institution: | 1. South-West National College in Guizhou Province, Xingyi 562400, China; 2. The Lab of Biochemistry and Fermentation Engineering, Changsha 410128, China |
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| Abstract: | Bioactive peptides are a kind of factor with lots of functions,they are relative with metabolism and physiological regulation.At the same time,they were widely used in food,medicine,animal nutrition.The functions of bioactive peptides were summarized. |
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| Keywords: | bioactive peptides function |
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