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黑地瓜——川山紫高产栽培技术
引用本文:庞萍.黑地瓜——川山紫高产栽培技术[J].现代农业科技,2006(23):42.
作者姓名:庞萍
作者单位:辽宁省东港市农业技术推广中心,辽宁,东港,118300
摘    要:黑地瓜--川山紫是从日本引进的珍稀黑色甘薯品种,在我地区栽培生育期100 d左右.该品种结薯多而均匀,单株结薯3~5个,单薯重200~600g,一般产量4.5×104kg/hm2以上;薯块为长纺缍形,薯块皮和肉均为紫黑色,煮熟后全为黑色,口感好,营养丰富.该品种抗病力极强,抗旱耐涝,长势旺;蔓长1.3~1.8m,叶心脏形,无缺刻,绿色,茎脉杆紫红色.薯块淀粉含量在25%左右,出干率40%,同时含有黑色素和多种微量元素,尤其是硒的含量丰富,具有较高的保健营养价值.因此,掌握该地瓜的栽培技术,对改变种植结构、提高健康水平有着深远的意义.

修稿时间:2006年10月23日
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