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| 长江流域塑料大棚养心菜栽培技术 | |
| 引用本文： | 汪李平.长江流域塑料大棚养心菜栽培技术[J].长江蔬菜,2018(8):12-14. |
| 作者姓名： | 汪李平 |
| 作者单位： | 华中农业大学园艺林学学院,武汉,430070 |
| 基金项目： | 湖北省现代农业产业技术体系专项资金资助 |
| 摘 要： | 正养心菜,别名有养心草、救心菜、土三七、景天三七、费菜等,属景天科景天属的多年生宿根肉质草本植物。以其嫩梢或幼叶作菜用,既可炒、煮、涮食,还可生食、凉拌、打汤,润爽可口,风味独特,常食还可增强人体免疫力,能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病,有很好的食疗保健作用。养心菜也可作盆栽或吊栽, |
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