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我国出口创汇蔬菜收购标准及适用品种(三)
作者单位:蔬菜经济
摘    要:洋葱销往国家和地区:洋葱主要以保鲜葱头外销,其次是脱水葱片。以黄皮黄肉和白皮葱头及脱水葱片最受欢迎。主要销往日本、韩国和欧洲部分国家,少量销往我国香港和台湾地区。收购标准:国际市场行销黄皮圆球和白皮圆球洋葱。要求鳞茎大,质地脆嫩,组织致密,品质优良。一级品鳞茎横径8 cm以上。二级品横径6~8cm,次品横径6 cm以下。在鳞茎上保留假茎1.0~1.5 cm剪齐。并要求葱头完好,无病虫霉斑,无机械损伤,无干瘪或发软,表面干净。适用品种:主要有连云港84-1、天津大水桃、北京黄皮等。尤以连云港84-l最适于以保鲜葱头出口,该品种鳞茎圆球形至…

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