| 修剪对‘寒富’苹果果实内在品质的影响 |
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| 引用本文： | 高文胜,李林光,吕德国,李芳东,秦嗣军,马怀宇.修剪对‘寒富’苹果果实内在品质的影响[J].北方果树,2010(1):7-8. |
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| 作者姓名： | 高文胜 李林光 吕德国 李芳东 秦嗣军 马怀宇 |
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| 作者单位： | 山东省果茶技术指导站,济南,250100;山东省果树研究所,山东,泰安,271000;沈阳农业大学园艺学院,沈阳,110161 |
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| 基金项目： | 辽宁省农业攻关计划项目(2008204003);;山东省科技公关项目(2008GG10009010) |
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| 摘 要： | 为了提高‘寒富’苹果的内在品质,研究了修剪对‘寒富’苹果果实可溶性固形物、可溶性糖、淀粉、有机酸和Vc含量的影响。结果表明,拉枝、扭梢和摘心处理均有效提高了果实可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量和糖酸比,但降低了淀粉和有机酸含量;未套袋下扭梢处理对各项指标的影响较套袋下明显;二次摘心处理对各项指标的影响较一次摘心明显。
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| 关 键 词： | 拉枝 扭梢 摘心 ’寒富’苹果 |
Effects on inherent quality of 'Hanfu' apple fruit with pruning measures |
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