国内外农产品超市化经营研究述评 |
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引用本文: | 饶金丽,黎东升.国内外农产品超市化经营研究述评[J].长江大学学报,2009(1). |
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作者姓名: | 饶金丽 黎东升 |
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作者单位: | 长江大学经济学院,湖北荆州434025 |
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摘 要: | 目前,超市在许多国家都成为农产品零售市场的主导业态。在消费需求日趋多元化的今天,让农产品走进超市,既提升农产品经营档次,又满足人们对安全、营养、卫生及购物环境的高层次需求。依据国内外近期的研究结果,对农产品超市经营领域的研究进展和研究思路进行了梳理和述评。
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关 键 词: | 超市 农产品 供应链 生产者 消费者 |
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