| 苜蓿皂甙对蛋鸡生产性能、屠体指标、胆固醇及血清脂质的影响 |
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| 引用本文： | 侯永刚,陈辉,黄仁录,潘栋,王飞,王洪芳.苜蓿皂甙对蛋鸡生产性能、屠体指标、胆固醇及血清脂质的影响[J].中国畜牧杂志,2009,45(17). |
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| 作者姓名： | 侯永刚 陈辉 黄仁录 潘栋 王飞 王洪芳 |
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| 作者单位： | 河北农业大学动物科技学院,河北保定,071001 |
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| 摘 要： | 试验选用288只400日龄海兰褐商品蛋鸡,随机分为4个处理,每组72只鸡,设4个重复,每个重复18只鸡,采用单因素方差设计。在玉米-豆粕型日粮基础上添加0、30、60、90mg/kg的苜蓿皂甙进行60d的饲养试验,研究苜蓿皂甙对蛋鸡生产性能、屠体指标、胆固醇及血清脂质的影响。结果表明:日粮中添加苜蓿皂甙对产蛋率、平均蛋重、耗料量和料蛋比没有显著影响(P>0.05);60mg/kg和90mg/kg苜蓿皂甙能够显著降低腹脂率(P<0.05),60mg/kg能够提高半胫膛率(P<0.05)和降低肝脏胆固醇浓度(P<0.05)。添加组血清中总胆固醇极显著降低(P<0.01),60mg/kg和90mg/kg苜蓿皂甙组甘油三酯和低密度脂蛋白质显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白有所提高(P>0.05)。综合分析得出,日粮中添加60mg/kg的苜蓿皂甙效果最佳。
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| 关 键 词： | 苜蓿皂甙 生产性能 胆固醇 蛋鸡 |
Effect of Alfalfa Saponins on Performance,Slaughter,Cholesterol and Serum Lipidin in Laying Hens |
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| HOU Yong-gang,Chen Hui,Huang Ren-lu,PAN Dong,WANG Fei,WANG Hong-fang.Effect of Alfalfa Saponins on Performance,Slaughter,Cholesterol and Serum Lipidin in Laying Hens[J].Chinese Journal of Animal Science,2009,45(17). |
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| Authors: | HOU Yong-gang Chen Hui Huang Ren-lu PAN Dong WANG Fei WANG Hong-fang |
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