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灵武长枣贮藏保鲜试验
引用本文:张勤,王雪斌,王明珠,陈海冰.灵武长枣贮藏保鲜试验[J].山西果树,2006(5):6-7.
作者姓名:张勤  王雪斌  王明珠  陈海冰
作者单位:宁夏灵武市林业局,宁夏,灵武,750400
摘    要:以灵武长枣鲜枣为贮藏试材.采用PE打孔保鲜袋+气调剂包装的鲜枣贮藏效果好;采前喷布0.2%氯化钙溶液的鲜枣耐贮藏;贮前用鲜枣专用保鲜剂浸泡.能明显降低贮藏中枣果的霉烂率;随着色度的增加贮藏好果率降低;早成熟的枣不耐贮藏,9月下旬至10月上旬采收的果实贮藏效果好。

关 键 词:灵武长枣  贮藏保鲜  保鲜材料  保鲜剂  成熟期
文章编号:1005-345X(2006)05-0006-02
收稿时间:2006-04-20
修稿时间:2006年4月20日

The Expriment on Storage of Lingwu Changzao (zizyphys jujuba Mill)
Abstract:
Keywords:
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