| 日本苦瓜种质资源种子脂溶性成分分析鉴定 |
| |
| 引用本文： | 刘子记,牛玉,朱婕,王茂媛,杨衍.日本苦瓜种质资源种子脂溶性成分分析鉴定[J].北方园艺,2018(1):124-128. |
| |
| 作者姓名： | 刘子记 牛玉 朱婕 王茂媛 杨衍 |
| |
| 作者单位： | 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室,海南儋州571737
海南大学园艺园林学院,海南海口,570228 |
| |
| 基金项目： | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目，国家自然科学基金资助项目，中国热带农业科学院院级创新团队资助项目 |
| |
| 摘 要： | 以日本苦瓜种质(Y105、Y112、Y115和Y116)为试材,采用气相色谱-质谱技术分析种子脂溶性化学成分及相对含量差异。结果表明:不同日本苦瓜种质脂溶性化学成分种类和相对含量存在一定程度的差异。从Y105、Y112、Y115和Y116中分别鉴定出23、16、19、20种化合物,共有33种成分。5种脂溶性化学成分为Y105中特有;5种脂溶性化学成分为Y112中特有;1种脂溶性化学成分为Y116中特有。其中主要化学成分为25,26-二氢ela甾醇、Ela甾醇、β-生育酚、γ-生育酚、24-亚甲基环木菠萝烷醇。该研究可为苦瓜产品开发提供依据。
|
| 关 键 词： | 苦瓜 脂溶性成分 气相色谱-质谱 |
Seed Liposoluble Constituents Identification of Bitter Gourd Germplasm From Japan |
| |
| LIU Ziji,NIU Yu,ZHU Jie,WANG Maoyuan,YANG Yan.Seed Liposoluble Constituents Identification of Bitter Gourd Germplasm From Japan[J].Northern Horticulture,2018(1):124-128. |
| |
| Authors: | LIU Ziji NIU Yu ZHU Jie WANG Maoyuan YANG Yan |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
