| 一种姬松茸栽培料配方筛选 |
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| 引用本文： | 吴琪,苏荣荣,吴秋云,夏志兰.一种姬松茸栽培料配方筛选[J].北方园艺,2018(11):158-163. |
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| 作者姓名： | 吴琪 苏荣荣 吴秋云 夏志兰 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128;湖南省食用菌工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128;湖南省食用菌工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128;湖南省食用菌工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128;湖南省食用菌工程技术研究中心,湖南长沙410128 |
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| 基金项目： | “十二五”农村领域国家科技计划课题资助项目(2013BAD16B0401-06) |
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| 摘 要： | 以杏鲍菇菌渣和玉米芯作为姬松茸栽培基质,设计同一碳氮比的8个栽培料配方进行姬松茸(A-5)常规栽培试验,以筛选一种最适宜姬松茸生产的栽培料配方,降低镉富集,改善品质。结果表明:配方T5(当菌渣添加17%时)姬松茸菌丝生长速度快;总产量(3 293.35g)和生物学效率(38.70%)均达到姬松茸常规栽培料CK2(稻草45%、玉米芯30%、干牛粪20%、磷酸二氢钾2%,尿素、石灰及石膏各1%,其碳氮比为40∶1)水平且显著高于其余配方;且子实体多糖得率(17.02%)显著高于其余配方;氨基酸组成与比例远超过理想氨基酸模式。同时子实体中镉富集量较CK2降低20.14mg·kg-1。研究结果可以为栽培姬松茸的基质选择提供参考。
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| 关 键 词： | 姬松茸 杏鲍菇菌渣 配方筛选 产量 化学组分 |
Screening of Compost Formula for Cultivating Agaricus blazei Murril |
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| WU Qi,SU Rongrong,WU Qiuyun,XIA Zhilan.Screening of Compost Formula for Cultivating Agaricus blazei Murril[J].Northern Horticulture,2018(11):158-163. |
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| Authors: | WU Qi SU Rongrong WU Qiuyun XIA Zhilan |
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