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基于产业组织范式的北京蔬菜产业研究
引用本文:罗玲,田振,张启森,桂琳.基于产业组织范式的北京蔬菜产业研究[J].北方园艺,2018(6):160-164.
作者姓名:罗玲  田振  张启森  桂琳
作者单位:北京农学院经管学院,北京新农村建设基地,北京102206;北京农学院经管学院,北京新农村建设基地,北京102206;北京农学院经管学院,北京新农村建设基地,北京102206;北京农学院经管学院,北京新农村建设基地,北京102206
基金项目:北京农学院17科创-校级协同创新中心支持-蔬菜产业技术提升协同创新中心资助项目
摘    要:基于产业组织范式(SCP)对北京的蔬菜产业进行了分析研究。结果表明:在市场结构方面,北京蔬菜产业市场来源集中度和种植区域集中度高,蔬菜差异化较低,行业壁垒逐渐变大;在市场行为方面,大部分蔬菜价格处于市场的接受者,只有少数名优特有产品具有定价权,一体化发展结构具有很大的市场潜力;在市场绩效方面,北京蔬菜价格波动大,成本高,有新兴技术产生。总的来说,北京蔬菜产业发展良好且处于上升期,但仍有很多问题需要根据实际情况进行改进。

关 键 词:产业组织范式  北京  蔬菜产业  现状分析

Research on Vegetable Industry in Beijing Based on SCP
LUO Ling,TIAN Zhen,ZHANG Qisen,GUI Lin.Research on Vegetable Industry in Beijing Based on SCP[J].Northern Horticulture,2018(6):160-164.
Authors:LUO Ling  TIAN Zhen  ZHANG Qisen  GUI Lin
Abstract:
Keywords:
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