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羽衣甘蓝的利用及其栽培技术
引用本文:宋婷婷,陈大光.羽衣甘蓝的利用及其栽培技术[J].特种经济动植物,2005,8(8):26-26.
作者姓名:宋婷婷  陈大光
作者单位:吉林省吉林市园艺特产技术推广中心,132013
摘    要:羽衣甘蓝(brassica oleraceavar a-cephala V D.C.)是十字花科2年生草本植物,又称绿叶甘蓝、牡丹菜,是甘蓝类蔬菜中的变种。羽衣甘蓝原产于希腊,在欧洲栽培普遍。羽衣甘蓝具有适应性强、易于种植、营养丰富、色彩鲜艳等特点,是食用性和观赏性兼备的优良植物。近年来,随着对其利

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