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响应面法优化杜鹃兰假鳞茎总酚提取工艺的研究
引用本文:王润坤,许雨婷,巢旭添,严鑫,王委,刘量.响应面法优化杜鹃兰假鳞茎总酚提取工艺的研究[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),2018(1).
作者姓名:王润坤  许雨婷  巢旭添  严鑫  王委  刘量
作者单位:扬州大学医学院/转化医学研究院/江苏省中西医结合老年病防治重点实验室
摘    要:以杜鹃兰(Cremastra appendiculata)假鳞茎为原料,研究乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比4个主要影响因素对总酚得率的影响;在单因素水平试验基础上,通过Box-Behnken试验设计方案优化杜鹃兰假鳞茎总酚的提取条件。结果表明:最佳提取工艺条件为乙醇浓度57.5%、提取温度72℃、料液比1∶60(g∶mL),在此条件下,杜鹃兰总酚的实际得率为0.51mg·g-1。该研究对杜鹃兰总酚的提取有一定的指导意义。

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