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| 如何建立养殖场的生产管理文件体系 | |
| 引用本文： | 石尚柏.如何建立养殖场的生产管理文件体系[J].中国牧业通讯,2006(20):82-82. |
| 作者姓名： | 石尚柏 |
| 作者单位： | 中加农业发展项目北京办 |
| 摘 要： | 生产者建立、健全并实施完整、有效的生产质量管理体系,是符合国家标准要求的关键,是保证动物健康、预防疾病的关键控制步骤.该体系一般由质量管理手册、程序文件或作业指导书和支持性记录或证明性文件等3个层面的文件构成. |
| 关 键 词： | 文件体系 生产管理 养殖场 质量管理体系 作业指导书 国家标准 动物健康 管理手册 |
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