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大蒜切茎底机的研究
引用本文:周长城.大蒜切茎底机的研究[J].农业装备与车辆工程,1995(2).
作者姓名:周长城
作者单位:山东工程学院
摘    要:大蒜,是人们生活的调味品,能够消毒,抗感冒,它还含有丰富的对人体健康有益的微量元素。近几年来我省种植大蒜的面积逐年增多.但是目前大蒜从播种到收获加工.都是靠手工来完成的,这些工序用工量大,劳动强度高,因此农村迫切需要一种大蒜初加工机,能够代替手工进行大蒜切底切茎等加工工序。本文论述了一种能够对大蒜切茎切底的初加工机械。1.大蒜的特征参数大蒜蒜头的平均高度为6厘米,平均直径为6厘米,茎秆部分的高度为20~30厘米.每颗蒜头质量为ZO~SO克,根须长度为6~7厘米.大蒜在收获前蒜言已经提出,因此,茎秆大部分都…

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