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| 喜树叶黄酮的微波辅助提取、分离纯化及抗氧化活性研究 | |
| 引用本文： | 朱冬雪,顾采琴,柯德森.喜树叶黄酮的微波辅助提取、分离纯化及抗氧化活性研究[J].广东农业科学,2011,38(24). |
| 作者姓名： | 朱冬雪 顾采琴 柯德森 |
| 作者单位： | 1. 广州大学化学化工学院,广东广州 510006;广州大学生命科学学院,广东广州 510006 2. 广州大学化学化工学院,广东广州,510006 3. 广州大学生命科学学院,广东广州,510006 |
| 基金项目： | 广州市教育局科技计划项目 |
| 摘 要： | 以喜树叶为原料,研究了黄酮的微波辅助提取工艺参数,提取液中黄酮的分离、纯化及抗氧化活性.结果表明,微波辅助提取喜树叶黄酮的最优工艺参数为:料液比1∶70、乙醇浓度30％、微波时间5 min,在此条件下,黄酮得率2.47％,提取率92.4％.提取物经大孔树脂和不同浓度的乙醇分离纯化后,确定最适宜的乙醇洗脱浓度为30％,黄酮纯度最高可达79.83％,其抗氧化效果最好,过氧化值(POV值)明显低于对照.不同纯度的黄酮对羟基自由基的清除率也随添加量的增加明显增强,最高达80％. |
| 关 键 词： | 喜树叶 黄酮 微波辅助提取 分离纯化 抗氧化性活性 |
Study on extraction, separation, purification and antioxygenation of flavones from Camptotheca acuminata by microwave |
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| ZHU Dong-xue , GU Cai-qin , KE De-sen.Study on extraction, separation, purification and antioxygenation of flavones from Camptotheca acuminata by microwave[J].Guangdong Agricultural Sciences,2011,38(24). | |
| Authors: | ZHU Dong-xue GU Cai-qin KE De-sen |
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| Keywords: | |
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