| 塔拉粉直接碱水解制备没食子酸的工艺研究及应用 |
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| 引用本文： | 陈笳鸿,毕良武.塔拉粉直接碱水解制备没食子酸的工艺研究及应用[J].林产化学与工业,1995,15(1):1-8. |
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| 作者姓名： | 陈笳鸿 毕良武 |
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| 作者单位： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
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| 摘 要： | 利用南美洲产的塔拉（Ｃａｅｓａｌｐｉｎｉａ ｓｐｉｎｏｓａ）豆荚粉进行直接碱水解制取没食子酸并应用于工业生产。研究选择了最佳工艺条件。没食子酸产率近塔拉粉投料量计达３３％以上。
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| 关 键 词： | 单宁 没食子酸 直接碱水解 塔拉豆荚粉 Bei酸 |
STUDY ON DIRECT AIKALINE HYDROLYSIS TO MANUFACTURE GALLLIC ACID FROM TARA POWDER |
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| Chen Jiahong,Zhang Zonghe,Wang Yongmei,Bi Liaingwu,Wu Zaisong,Wu Dongmei.STUDY ON DIRECT AIKALINE HYDROLYSIS TO MANUFACTURE GALLLIC ACID FROM TARA POWDER[J].Chemistry & Industry of Forest Products,1995,15(1):1-8. |
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| Authors: | Chen Jiahong Zhang Zonghe Wang Yongmei Bi Liaingwu Wu Zaisong Wu Dongmei |
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| Abstract: | Gallic acid was produced from tara(Caesalpinia spinosa )powder by direct alkaline hydrolysisin industrial scale. The best processing conditions were chosen. Yield of gallic acid was over 33%based ontara input. |
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| Keywords: | Tara Tannin Gallic acid:Direct alkaline hydrolysis |
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