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| 出口脱水裙带菜制品的研制 | |
| 引用本文： | 张利民,孙德武.出口脱水裙带菜制品的研制[J].齐鲁渔业,1993(5):35-37. |
| 作者姓名： | 张利民 孙德武 |
| 摘 要： | 研究了脱水裙带菜的精加工工艺和技术，生产的“Ｃｕｔ脱水裙带菜粒“和“脱水裙带菜丝“，符合９０年代出口质量要求。１９９３年６月专家鉴定认为，本研究成果处国内同类研究的领先水平，产品达到当前国际同类产品水平。 |
| 关 键 词： | 裙带菜 脱水裙带菜 研制 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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