饲料企业建立和实施HACCP体系应注意的问题(下) |
| |
引用本文: | 闫庆博,郭庆山,李广旺.饲料企业建立和实施HACCP体系应注意的问题(下)[J].山东家禽,2004(10):40-43. |
| |
作者姓名: | 闫庆博 郭庆山 李广旺 |
| |
作者单位: | [1]中华人民共和国济宁出入境检验检疫局272000 [2]兖州嘉隆实业有限公司 [3]齐鲁动物保健品有限公司 |
| |
摘 要: | HACCP计划表应当包括关键控制点的关键限值、监控程序、纠偏行动、记录保持行动及验证,见表3。
|
关 键 词: | 饲料 企业 HACCP 关键控制点 生产管理 质量控制 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|