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香菇优质高效节木栽培技术
引用本文:吴学谦,吴庆其,孙敏华,魏海龙,项寿南,郑巧平,吴春玲,柳青,付立忠.香菇优质高效节木栽培技术[J].中国食用菌,2007,26(5):24-26.
作者姓名:吴学谦  吴庆其  孙敏华  魏海龙  项寿南  郑巧平  吴春玲  柳青  付立忠
作者单位:1. 浙江省林业科学研究院,杭州,310023;丽水市食用菌研究开发中心,浙江益圣菌物发展有限公司,丽水,323000
2. 丽水市农业科学研究所,丽水,323000
基金项目:浙江省科技攻关项目;国家农业科技成果转化基金
摘    要:为节省香菇生产对阔叶树资源的消耗,按照“节木、优质、高产、高效”的目标,通过对代料香菇栽培模式、菌棒制作工艺、主料、辅料、品种选择及生育因子控制等整个过程试验研究,系统地总结出一整套香菇优质高效节木栽培技术,使阔叶树木屑节省50%-67%,菌棒成品率达95%以上,比常规香菇生产技术提高了12%-20%,灭菌燃料减少50%以上,且所产香菇畸形菇大大减少,符合出口标准的优质香菇比例增加20%以上,菇木固型性提高、烂筒发生少。

关 键 词:香菇  节木栽培  阔叶树木屑  针叶树木屑  辅料
文章编号:1003-8310(2007)05-0024-03
修稿时间:2007-06-23

High Quality and Excellent Efficiency Sawdust- saving Cultivation Techniques of Lentinula edodes
WU Xue-qian,WU Qing-qi,SUN Min-hua,WEI Hai-long,XIANG Shou-nan,ZHENG Qiao-ping,WU Chun-ling,LIU Qing,FU Li-zhong.High Quality and Excellent Efficiency Sawdust- saving Cultivation Techniques of Lentinula edodes[J].Edible Fungi of China,2007,26(5):24-26.
Authors:WU Xue-qian  WU Qing-qi  SUN Min-hua  WEI Hai-long  XIANG Shou-nan  ZHENG Qiao-ping  WU Chun-ling  LIU Qing  FU Li-zhong
Institution:1. Zhejiang Academy of Forestry Science, Hangzhou 310023, China; 2. Lishui Edible Fungi Research and Development Center, Zhejiang Essence Fungi Development Co. , Ltd, Lishui 323000, China; 3. Lishui Institute of Agricultural Science and Research, Lishui China 323000
Abstract:
Keywords:Lentinula edodes  Sawdust - saving cultivation  Broad - leaved tree sawdust  Coniferous sawdust  Supplement cultivation substrate
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