黑木耳枝条菌种制作与利用的关键技术 |
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引用本文: | 郑武,姚方杰.黑木耳枝条菌种制作与利用的关键技术[J].食药用菌,2012(3):164-165. |
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作者姓名: | 郑武 姚方杰 |
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作者单位: | 吉林农业大学 农业部北方食用菌资源利用重点实验室 |
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基金项目: | “现代农业产业技术体系”专项 |
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摘 要: | 自全光间歇弥雾栽培模式建立以来,黑木耳代料栽培不断扩大,形成了"北耳南扩"的产业发展形势,新品种新技术也不断涌现1~3]。其中菌种由原来的木屑菌种一枝独秀,发展成为木屑菌种、枝条菌种、液体菌种并存的局面,但液体菌种由于投入大、技术复杂,尚未广泛使用4]。与木屑菌种相比,枝条菌种因其具有接种方便,发菌时间短,生
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关 键 词: | 黑木耳 枝条菌种 制作 利用 |
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